本校餐飲管理系二位同學參加「2023國際亞洲餐飲挑戰賽」，此為台灣餐飲界首度最大規模國際競賽，本校餐飲管理系張傳歆同學獲得金牌-杏仁膏捏塑造型蛋糕裝飾展示、洪浩恩同學獲得銀牌-開胃菜展示。相關報導：請點選。
